4月8日，以“AI賦能，健康生活”為主題的2025年（第七屆）世界大健康博覽會在湖北武漢舉行。本屆博覽會由中國健康管理協會、湖北省楚商聯合會主辦。國家醫療保障局黨組成員、副局長黃華波，國家衛生健康委黨組成員、副主任郭燕紅，湖北省人民政府副省長蔚盛斌出席大會并發表講話。新希望集團董事長劉永好受邀出席，并以“食品健康新引擎：深挖‘鮮’需求”為題發表主題演講。
劉永好表示，吃得好是身體健康的前提。新希望作為國內規模較大的農牧食品企業，以提供新鮮食品為切入口，致力于滿足消費者對健康、營養和便捷的綜合需求，“滿足舌尖上的新鮮消費，讓群眾吃得更健康”。新希望以提供新鮮食品為切入口，打造了“24小時鮮奶”，產品從源頭擠奶到超市下架不超過24小時，乳鐵蛋白和免疫球蛋白含量是普通鮮牛乳的4倍以上，最大程度地保證了牛奶的新鮮度和營養成分。所在市場的占有率較高，成為銷售新星。推出“美好小酥肉”，用新鮮工藝生產，一年銷售近20億。推出的“川娃子”辣椒醬調味品，只用當季的二荊條辣椒，采摘后3個小時內加工完畢，鮮度提升23%，創造了調味品行業的鮮度標桿，近幾年銷量超億瓶，成為年輕人的首選和行業的黑馬。在運輸端，新希望組建了“鮮生活”冷鏈物流企業，通過算法模型和數字化平臺，每天為超過100萬家門店配送，年配送食材超2000萬噸，將生鮮產品損耗率控制在3%以內，推動了整個新鮮行業的發展。“鮮生活”冷鏈也成為一家獨角獸企業。
劉永好還談及新希望結合在生物食品方面的積累，向醫療健康行業進行適當延伸，“堅持生命線的鮮度守護，讓群眾活得更健康”。其中布局重點聚焦在腦科領域，目前新希望控股的藍生腦科醫院與國內多所頂尖高校共建合作，多次通過國際JCI認證，在上海、蘇州、成都、深圳等地打造了以腦科為核心的專業醫院，取得了一定成就。新希望投資的杭州好絡維醫療健康推出了“生命衛士”醫療器械，具有智能化、操作便捷、性價比高、檢測結果達到醫療級等特性，是一次更好服務于老百姓生命健康的實踐，也取得了一定成績。
會上，湖北省楚商聯合會會長、泰康保險集團董事長陳東升，百濟神州聯合創始人王曉東院士，360集團創始人周鴻祎，揚子江藥業董事長徐浩宇等也從大健康戰略和長壽時代的思考，科技驅動的健康長壽，醫療數據安全是AI賦能的前提、必須構建自主可控的防護體系，AI輔助診斷技術正推動醫療生態從被動治療轉向主動健康管理等角度進行了精彩分享。
